石斛是一种很多人都喜欢吃的养生食品，尤其是新鲜食品，味道香甜，营养价值高，超级保健功效。但新鲜石斛买了以后，就很难保存，经常腐烂变质。那么新鲜石斛有哪些保鲜方法呢?怎样才能延长石斛的保存时间?接下来我给大家介绍一下这个问题。

新鲜石斛的保存方法比较复杂。如果只购买少量的新鲜石斛，可以会将这些新鲜石斛的根浸泡在清水中。种植时深度三到五厘米，可以会过深，容易烂根。花盆里放些粗砂和小鹅卵石。种植以后，放在凉的通风处。

一、新鲜石斛在保存的时候，可以先准备一块干净的石板或者沙石，然后再像它们的表面泼一些清水，把一个干净的猪筐直接摆放在石板上，再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内，每天把竹筐浸入水中一次，再把它摆到石板上，这样就可以让它吸收一定的水分，能让新鲜石斛保存十几天不变质。

二、夏天是新鲜石斛最难保存的一个季节，这个季节保存的新鲜石斛容易发黄，变质、发霉，在自然环境中保存时，往往二到三天就会变质，所以在夏天保存新鲜有石斛时，要注意环境通风，而且要经常整理，再就是保存时不能让他懂，也不能让他们出现挤压，可以用保鲜膜把它包好以后存入到冰箱的冷藏室，也可以把它放到阴凉通风的地方保存。

三、新鲜石斛在冬天保存时也要格外注意，他需要准备一个大点通风性好的竹筐，然后把新鲜的石斛摆放在筐内，摆放时，要让它的根部在中间堆成圆形，让枝叶向四外伸展，上层再盖上蒲团，然后把它放到室内比较温暖的地方，并保持空气流通，这样也能让鲜石斛保存较长时间不变质。